Trong tất cả các gia đình, mỗi người đều có bí quyết riêng để nấu ăn ngon. Ví dụ như công thức "bất bại" làm món pudding gạo béo ngậy của bà, hay bí quyết làm món bánh flan không bị rỗ mặt của dì, cũng như cách mẹ nướng gà tây da giòn ngon ngọt và ngon miệng nhất mà bạn được nếm thử trong đời.

Trong tiết trời thu se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi cả gia đình quây quần bên nhau và thưởng thức những món ăn ngon, giàu dinh dưỡng. Nhắc tới mùa thu, bạn chắc hẳn sẽ không thể bỏ qua các món ăn ấm áp như súp nóng hổi, bánh nướng hay các thực phẩm tươi ngon như bí ngô và táo Washington.

Nho Mỹ là loại trái cây có nhiều màu sắc như đỏ đậm, đỏ nhạt, trắng hoặc xanh và rất đa dạng về ứng dụng: từ làm rượu đến chế biến món ăn. Trong quá trình chọn lựa nho, hãy tìm những quả đã chín, kết cấu chùm nho chặt và các quả có kích thước đều nhau. Nho thuộc loại trái cây không bảo quản được lâu, vì vậy lý tưởng nhất là bảo quản nho trong tủ lạnh và sử dụng càng sớm càng tốt.

Mời các bạn du lịch ẩm thực năm châu, thưởng thức các món ăn được chế biến từ sản phẩm của Mỹ. Một trong những cách tốt nhất để tìm hiểu về một nền văn hóa là thông qua ẩm thực của nền văn hóa đó. Nguyên liệu, thành phần và công đoạn chuẩn bị sẽ cho bạn thấy một vũ trụ rộng lớn cho phép bạn đến gần hơn với một quốc gia, một vùng, một thành phố hoặc thậm chí là một vùng lân cận.

Nếu ai nói rằng tất cả những gì ngon miệng sẽ khiến bạn béo hoặc có hại cho sức khỏe của bạn thì đó là vì họ chưa nhìn thấy những gì bạn sắp đọc sau đây. 

Dù bạn đang sống trong một tổ ấm nhỏ hai người, hay một gia đình lớn đa thế hệ, dinh dưỡng và các hoạt động rèn luyện thể chất đều đóng vai trò quan trọng giúp bạn và những người thân yêu duy trì cuộc sống khỏe mạnh. Việc lựa chọn thực phẩm lành mạnh và thường xuyên luyện tập thể dục sẽ thúc đẩy sự phát triển của trẻ em ở mọi lứa tuổi, đồng thời giúp người trưởng thành và người lớn tuổi giữ gìn sức khỏe, giảm thiểu nguy cơ mắc những bệnh nan y.

Ngày 28 tháng 5 hàng năm là Ngày Quốc tế Hamburger - một trong những món ăn nổi tiếng nhất của nước Mỹ. Mỗi chiếc bánh hamburger có hình tròn, nhân là thịt xay, ăn kèm với nhiều nguyên liệu khác nhau như: phô mai, rau, thịt xông khói, và nước sốt.

United Tastes đã có dịp trò chuyện với Hana Giang Anh, huấn luyện viên (HLV) thể hình đã truyền cảm hứng về việc rèn luyện cơ thể cho nhiều phụ nữ Việt trong hơn 10 năm qua, để tìm hiểu về lối sống lành mạnh cũng như những bí quyết để chăm sóc gia đình nhỏ của cô.

Chúng ta chắc hẳn đã quá quen thuộc với những hạt bỏng ngô giòn tan và thơm nức mũi được nổ trong lò vi sóng. Nhưng bạn biết không, có tới 3 cách chế biến không sử dụng lò vi sóng cho món ăn "gây nghiện" này đó! Hãy để United Tastes chỉ cho gia đình mình nhé.