Video
Thành Phần
Chuẩn bị
Chia sẻ:

THÀNH PHẦN

0/10 Các thành phần

1 hộp bánh quy
150g kem sữa
1 ly rượu whiskey **
1 tách cà phê hòa tan đã pha
3 muỗng canh bơ, đun chảy
500gr kem phô mai Mỹ **
Tinh chất vani đen
Si-rô caramel tùy thích **
100g dâu tây/ quả mâm xôi tươi
100g quả việt quất đông lạnh **

** Sản phẩm nhập khẩu từ Hoa Kỳ

CHUẨN BỊ

0/9 Các Bước

01
Nghiền vụn bánh quy và trộn với bơ tan chảy cho đến khi hỗn hợp hòa quyện
02
Quết dầu vào khuôn, đổ hỗn hợp vừa trộn vào khuôn, dàn mỏng để tạo hình vỏ bánh. Giữ khuôn bánh trong tủ lạnh trong ít nhất 2 giờ
03
Rã đông quả việt quất, xếp vài quả vào khuôn vỏ bánh đã có
04
Trộn kem phô mai Mỹ với kem sữa và tinh chất vani đen
05
Đổ hỗn hợp kem phô mai vào khuôn và cho vào tủ lạnh trong 4 giờ
06
Chuẩn bị nước xốt bằng cách đun nóng si-rô caramel với cà phê và rượu whiskey
07
Nấu hỗn hợp trên lửa vừa cho đến khi nước sốt sệt lại
08
Lấy bánh kem phô mai ra khỏi tủ lạnh và tách ra khỏi khuôn
09
Trang trí bánh với các loại quả mọng và rưới nước sốt ăn kèm lên bánh

Bài viết liên quan